Paëlla de la mer
Chaque plat a une histoire, presque. Ce matin en passant devant la poissonnerie j’ai aperçu un riz de la mer …
Catégorie : Recettes
Bouillon de crevettes
À utiliser pour une paella. Gardez le pour demain 😋 Ingrédients • Les têtes et carapaces d’une dizaine de crevettes …
Escalopes de dinde à la crème de champignons
23/06 Pourquoi ai-je hésité à publier cette recette ? Je ne me souviens pas… Peut-être que, tout simplement, je l’ai …
Tarte saumon chèvre épinards
20/06 Si je vous dis où j’ai trouvé cette recette vous aurez du mal à me croire, mais si je …
Boulettes de merlan aux oignons et raisins secs
15/06 Habituellement je choisis des recettes rapides à réaliser. Mais ce n’est pas une règle absolue et se décarcasser pourquoi …
Poulet au citron confit et olives
09/06 Recette classique, le tajine de poulet revenait en alternance avec le couscous chaque semaine, cuisiné par Khadija qui nous …