Les cookies de Barbara
Préparation pour réaliser des cookies facilement. Elle faisait partie d’un panier cadeau concocté par Barbara et réalisée le cinq janvier 2020. Il n’y a plus qu’à ajouter le beurre fondu et l’œuf. 15 Minutes de cuisson selon le four et il ne reste plus qu’à déguster. Super simple et super bon.
Ingrédients
- 250 g de farine
- 1 cuillère à café de bicarbonate
- 1 cuillère à café de levure chimique (1/2 sachet)
- 1/4 de cuillère à café de sel
- 100 g de flocons d’avoine
- 200 g de pépites de chocolat
- 100 g de sucre roux
- 100 g de sucre blanc
- 100 g de noix
Mettre les ingrédients dans un bocal ou dans un sachet :
Première couche : Farine, bicarbonate, levure chimique et sel mélangés.
Deuxième couche : Flocons d’avoine.
Troisième couche : pépites de chocolat.
Quatrième couche : sucre roux, sucre blanc et noix grossièrement concassées.
Si c’est pour offrir ajouter une étiquette indiquant la préparation.
Préparation :
Préchauffez le four à 180°C.
Versez le contenu du bocal dans un saladier.
Ajoutez 125g de beurre pommade (mou), 1 gros œuf battu ou 2. Mélangez et formez des boules de la taille d’une balle de golf. Déposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et enfournez pour 13 à 15 minutes de cuisson.
Christian Loverde
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