Filets de lingue en papillote
Après avoir été un peu déçu par la même recette avec des filets de haddock trop salés, j’ai récidivé avec …
Auteur/autrice : cloverde
Prof de physique dans une autre vie. L'informatique, les réseaux sociaux, la cuisine, la photo et les Beatles m'occupent un peu. Webmaster amateur.
Mon beau gazon
Voilà bientôt quatre semaines que l’herbe pousse sans aucune contrainte. Je dis herbe parce que cela ne ressemble que de …
Forcer les VPN à lutter contre le piratage
En lisant cet article de Numerama que je vais résumer-synthetiser, je n’ai pu m’empêcher quelques réflexions. Bon je me répète …
Gratin d’aubergines à la parmigiana
J’hésite toujours à cuisiner les aubergines parce qu’elles sont comme un buvard à huile. Avec la cuisson au four j’ai …
Tintin au Pays de l’Or Noir
En ce moment je n’ai pas envie de faire de l’introspection ni de me balader dans les souvenirs, alors je …
Petits pains à la poêle pour casse-croûte d’un soir
Dans le casse-croûte on met ce que l’on veut ou ce que l’on a. Ce soir c’était thon à l’huile, …